Ihr Anfang hat die Geflügelschlachterei Mielewczyk schon seit 1990, als der Schwerpunkt unserer Tätigkeit die Schlachtung von Geflügel war. Nächste Jahren bedeuteten für uns Beschäftigungswachstum, Modernisierung der Produktion und damit Leistungswachstum und Umfang der Produktion. Damit wir eine Sicherheit unseren Kunden und unseren Mitarbeiter gewährleisten können, haben wir ein System der Gefahrenanalyse und kritische Lenkungspunkte also HACCP eingeführt.

      Unsere Firma hat vor allem Erfolge in den wirtschftszweigen Wettbewerben. Im Jahr 1994 kauften wir erste Produktionsbände, deren maximale Leistung ungefähr 700 Stück / h. betrug . Seit dieser Zeit hatten wir diese Leistung systematisch ausbaut, um heute eine Schlachtungswert auf der Stufe von 5.000 Stück pro Stunde zu erreichen. Im Jahr 1997 begann Modernisierung von Gebäuden: Hauptgebäude wurde ausgebaut , neue Räume sind entstanden, soziale Räume und Magazin wurden ausgebaut.
      In den Jahren 2004-2006 waren wir Empfänger von EU-Mitteln im Bereich der Verbesserung der Verarbeitung und Vermarktung landwirtschaftlicher Erzeugnisse für den Kauf von Maschinen und Anlagen. Jahre 2008-2009 brachten weitere Veränderungen in dem Betrieb: wir kauften eine Reihe von modernen Maschinen und Anlagen für alle Hallen. Produktionsräume, Büros und Sozialräume wurden modernisiert. Neues Kühlraum wurde zugebaut. Es wurden weitere sieben Autos gekauft, was unseren Fahrzeugpark erweitert hat.

      Die nächsten Jahre sind mit neuen Plänen und Herausforderungen verbunden. Unser Ziel ist vor allem Kundenzufriedenheit und weitgehende Verbesserung unserer Produkte zu gewinnen. Wir hoffen, dass Jahr 2010 für uns genauso produktiv wird, wie die vorigen Jahre.